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避難訓練は正直しんどい
避難訓練は義務です
避難訓練（消防訓練）は必ずやらなければならない事です。
私も20年くらいマクドナルドに勤めてました。
店長も15年やっていました。
消防訓練は年2回やらなければいけないのですが、
正直面倒なんです。
大きなショッピングセンターや、テナントビルでは全体でやってくれるので、
自分達で計画するような事もなく楽なのですが、
独立店舗は自分達で計画して実地しなければなりません。
学校や幼稚園などではよくやってましたよね。
火災訓練とか地震訓練とか。
でも近所にある飲食店等で避難訓練を見たことってありますか？
実際あまりやってないお店も多いと思います。
ニュース等で雑居ビルで火災があり、
非常階段に荷物がたくさんあって
避難ができなかった。
その後の調べで、何年も避難訓練を実施していなかったという
ニュースを見た事がないですか？
こんな事があったりするのです。
飲食店の避難訓練は暇な時間にやっている
マクドナルドなど全国に多くの店舗がある
ナショナルチェーンでは、もし火災など
大きな事故があると大変ですし、避難訓練をやっていなかったなどと
報道されると大変な事件になります。
じゃあいつやってるの？
なるべくお客様に迷惑がかからない時間帯にやっています。
営業に支障のない暇な時間帯や、
開店前の時間帯にやる事が多いです。
消防の立会いなどは必要ないので
消防署へ避難訓練の計画を提出し、
その時にいる従業員で訓練しています。
消防署や警備会社に
『火事です。これは訓練です。』
とか連絡したり、避難経路を確認したりするのです。
やらなければならない事はやっているのですが、
正直しんどいのです。
いつやろうかと計画したり、消防署へ提出しに行ったり、
プランを考えるのもしんどいのです。
避難訓練をイベントにして宣伝に使うのはどうだろう
避難訓練にお客様も参加してもらう
面倒な避難訓練ですが、
必ずやらなければならない事ではあるので、
じゃあこれをイベントにしてお客様にも
喜んでもらうのはどうだろう。
1ヶ月前くらいから避難訓練の日時を告知して
その時に参加してくれたお客様には
1000円の商品券を差し上げるとか。
購入した商品の食事中に避難するかもしれないので。
避難訓練を実施している店ですよと
対外的にもアピールできるし、
お礼に渡すのが商品券なら、また来店してくれます。
テレビ局、ローカル雑誌などに取り上げられるかも
珍しいイベントだし、地域の安全に貢献しているという事で、
テレビ局や、地域の広報などが取材に
来てくれるかもしれません。
とてもいいプロモーションになるでしょう。
SNSでもいいネタになる
SNSでもいいネタになります。
今はみんなが発信してくれるし。
子供達への訓練教育にもなる
避難訓練の後、参加してくれた子供達とかに
訓練の教育にもなります。
・消防署の方にお願いする
・地域の安全指導の方にお願いする
・マクドナルドだとドナルドというキャラクターを
呼んでイベントも行えます。
避難訓練を有効に使おう
面倒な避難訓練ですが、どうせやるのでしたら
お店のためにも、人のためにもなるやり方がいいと思います。
これなら面倒な訓練もやる気になるのではないでしょうか？
・お店のプロモーションになる
・お店のイメージアップにもつながる
・お客様への安心のアピールにもなる
・あまり避難訓練とかをしない方も参加できる
・子供達への教育にもなる
どうでしょう。
そこそこいいアイデアだと思うけど
誰かやってくれないかなあ
なんで、これを店長の時に
思いつかなかったかなあ…
